IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE TRAZABILIDAD
La aplicación del sistema de trazabilidad presenta importantes ventajas, tanto para el operador económico, como para los consumidores y los Organismos responsables de la seguridad alimentaria. IMPORTANCIA PARA LAS EMPRESAS Un buen sistema de trazabilidad en la cadena alimentaria no solo juega un importante papel en la protección de los intereses del consumidor, sino que, …
